20111006(木) <<前日 | 翌日>>

起床時刻: 06時31分

今日の気分(本文)

「貝汁」
国道横に、この文字がいくつも見えた。
小倉から国道10号線を大分に向かって車で走っていた。

ひと仕事終え、小倉へ戻る途中、その貝汁の看板のある食堂で遅いお昼をとった。

すぐ近くの海、周防灘でアサリがとれる。
そのアサリをたっぷり使ったお味噌汁がフタ付きのどんぶりに
入って運ばれてきた。
後は、ご飯とお漬け物。

うまい!

手の込んだ料理ではなくても、
素材の新鮮さとその土地の空気が、満足感を高めてくれた。


「貝汁」という大きな看板が魅力的だった。
「貝の味噌汁」や「あさりの味噌汁」では、
このボリュームたっぷりの魅力は、
僕に迫って来なかったに違いない。

言葉は、大事。

でもなあ、家で嫁さんに
「今日の晩ご飯は、貝汁やでぇ〜」と言われたら、
怪獣でも出るんかいなと、思うてしまうやろなぁ。

昨日から、またまた九州出張が始まった。