20180213(火) <<前日 | 翌日>>

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今日の気分(本文)

今更ですが、“食べるラー油”を初めて買って、衝撃を受けています。
正式名:桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」。
なんと、発売されたのが2009年で、その時に大ブームを巻き起こし、”食べる調味料”市場を作ったということで、そんなに昔だったか・・・

およそ10年前??
10年間、ブームに乗らなかったのだから、乗り遅れていることこの上ない。

なぜ今更かというと、
手抜き料理研究家はらぺこグリズリーさんのレシピに”食べるラー油”が度々登場しているから。

本日は、「居酒屋風たたききゅうり」というおつまみを作りました。
きゅうりを砕いて、顆粒ダシと”食べるラー油”を和えるだけ。

「おいしい!おいしい!」と家族に大絶賛されました!
市販の調味料と和えるだけで、こんなに喜ばれるなんて・・・
手抜き料理研究家、恐るべし!!!

そして、”食べるラー油”の威力を初めて目の当たりにしました・・・!
恐るべし!!!